Gène "sans corne"
En sélection bovine, la plupart des races s'intéresse à la sélection de bétail sans corne. Ceci sous l'influence de deux facteurs : l'agrandissement des troupeaux et le manque de personnel (surtout en race à viande) et les exigences croissantes du consommateur en terme de bien-être animal.
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Toute les races ont des individus sans corne (de façon naturelle). En races laitières, un certain nombre d’éleveurs de Rouge et Blanches ont montré un intérêt particulier pour ce bétail sans corne.
A présent, plusieurs jeunes taureaux rouges ou facteurs rouges sans corne sont disponibles. Aujourd'hui par exemple, GGI France vous propose Lypoll Pp.
Comme nous pouvons le voir sur le schéma, le gêne sans corne est un gêne simple, dominant (P) et le gêne à cornes est lui récessif et simple (h). Cela rend le facteur sans corne beaucoup plus facile à reproduire que le gêne couleur rouge.
En effet, 50% des veaux de première génération naissent sans corne quand un taureau sans corne hétérozygote est utilisé. Un animal ayant 2 gênes sans corne est reconnu comme un « véritable sans corne » (True polled) et tous les veaux de ce sujet seront sans corne.
La plupart des animaux sans cornes, ainsi que la majorité des taureaux disponibles sont hétérozygotes (.P.h). Quand un vrai taureau sans cornes est utilisé sur des vaches avec cornes : 100% de ses veaux naissent sans cornes (cf schéma 1). Un éleveur qui utilise un taureau hétérozygote sans cornes dans son troupeau, sur ses vaches à cornes, pratique ce qui est expliqué dans le schéma 2. S'il continu d'uiliser des taureaux sans corne hétérozygotes, il se trouvera dans le cas de figure développé dans le schéma 5.
(Daprès Genetic Inheritance en ligne sur le site de l'Association Red holstein américaine - RWDCA)